Gastronomie in Corona Zeiten – ein Blick in die Zukunft

Wie kann Gastronomie in Corona Zeiten aussehen? Welche Maßnahmen können kommen und welche Auswirkungen könnten sie haben? Wie wir im aktuellen Lockdown mit der Krise umgehen habe ich bereits im ersten Corona-Update-Post sowie in unserer auch hier geposteteten Pressemitteilung geschrieben. … Gastronomie in Corona Zeiten – ein Blick in die Zukunft weiterlesen

Livestreams statt Longdrinks – Digitalkonzepte in der Gastronomie

Aus Gründen schreibe ich auf diesem Block auch einmal unsere Pressemitteilung nieder die gestern an diverse Portale herausging: Kölns Gaming Bar „Meltdown“ versucht, ihren Gästen den gewohnten Bar-Alltag online zur Verfügung zu stellen. Der Stream lebt dabei vor allem von … Livestreams statt Longdrinks – Digitalkonzepte in der Gastronomie weiterlesen